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Tarta Rosas amarillas

Cocinando Sonrisas — Mon, 02 May 2016 20:22:33 +0000

Creo, ya casi sin dudas, que las tartas que más me gusta hacer son las que llevan flores. Me gusta modelarlas, me relaja y en concreto, con estas rosas estoy muy satisfecha en cuanto a color, forma, el conjunto final …

Tengo una lista enormeeeeeeee de flores pendientes de hacer, es más, hace unos días compré el último libro de Peggy Porschen y ya no veo el momento de empezar !!! je,je.

Muy recomendable esta publicación, con paso a paso muy detallados para elaborar diferentes flores de azúcar, con muchos consejos y directrices, tanto si estás empezando a modelar flores como si quieres perfeccionar la técnica y además, todas las explicaciones, acompañadas de unas fotografías preciosas que te animan a empezar a modelar … YA !!

El mundo de las flores de azúcar ” engancha” porque los resultados son muy agradecidos. Yo animo a todo el mundo a que experimente, tampoco creo que sea imprescindible asistir a cursos que muchas veces no están al alcance de todos los bolsillos … la excusa no puede ser … ” yo no he ido a un curso para que me enseñen” … a veces es cuestión de un poco de destreza, paciencia, observar … y practicar, practicar, practicar …

Yo nunca he asistido a ninguno de esos cursos … pero soy muy cabezota, por eso estoy segura de que si yo puedo hacer flores, vosotros también … y todo ello teniendo en cuenta que me queda muchíííííísimo por aprender y mejorar … muchas flores complicadas que modelar … pero la vida es muy laaaaaaarga !! ja,ja,ja

Os dejo unas cuantas fotografías más … porque, como siempre, me costaba decidirme en cuanto a cuales publicar !! ja,ja,ja

Besosssss

Romántica

Cocinando Sonrisas — Fri, 24 May 2013 00:00:00 +0000

Hola !!!

Esta tartita …. como me apetecía hacerla !!!

No había ningún motivo especial que celebrar pero mi cuerpo me pedía a gritos hacer algo !! ja,ja,ja … una de esas tardes de sábado, sin ningún plan a la vista … que mejor que pasarla disfrutando con lo que más te gusta !!

Y reconozco que a pesar de que siempre que hago una tarta … me lo pasó genial … sin duda alguna … esta fue especial. Sin prisas, sin ceñirme a una idea prefijada … se fue creando sobre la marcha .. y esta sensación de tranquilidad, relax, sosiego … es indescriptible !! …. hacer lo que en ese momento te apetece !!

Así que pasé una tarde haciendo el montaje, modelando rosas … en fin, disfrutando !! Fue una tarde muy productiva !! ja,ja,ja

Y finalmente, se convirtió en el postre para disfrutar con los míos !! Un buen final !

Os dejo una selección de la sesión fotográfica ; eso es lo peor !! ja,ja,ja … yo creo que tardo más en este proceso que en decorar cualquier tarta o galleta !! … pero considero que una foto bonita aporta un encanto especial a cualquier trabajo … por muy sencillo que sea; además debo pensar en las personas que visitan este humilde blog y ponerme en su lugar … cuando yo me paseo por la red, cosa que me gusta mucho, me encanta visitar páginas con trabajos estupendos … pero también con esa magia que transmiten las imágenes cuidadas, así que desde mis escasos conocimientos fotográficos intento que cuando vengáis a ésta, mi casa, os sintáis a gusto … es lo mínimo que debo ofreceros !! .. Y yo encantada de compartirlo con vosotros y de que me visitéis !!

Espero que os guste.

Un beso,

Sonia M.

Mi tarta de 36

Cocinando Sonrisas — Mon, 17 Dec 2012 00:00:00 +0000

Este año, para celebrar mi cumpleaños, tenía muy claro que quería una tarta especial … con flores … a poder ser … rosas … pero mi experiencia haciendo flores es mínima .. así que tenía un arduo trabajo por delante.

Me apetecía una tarta romántica … me imagino que este deseo tendrá mucho que ver con la edad, al fin y al cabo, aunque no quiera reconocerlo, la cuarentena está más cerca que la adolescencia !!! Bendita etapa aquella !!!! ja,ja,ja

Me gustan mucho los tonos pastel, cálidos… me transmiten tranquilidad y creo que aportan a cualquier trabajo un toque de elegancia… por ello me decanté por blanco, rosa y morado.

Estuve de lo más entretenida los días previos a la fecha de cumpleaños… preparando las rosas y hojas que colocaría en mi tarta.

Empecé con un poco de respeto pero a medida que iba viendo que lo podía conseguir … fui ganando confianza y el resultado no resultó ser tan malo como se podía esperar … así que una vez más … opino … que con paciencia y tesón … las cosas que uno se propone … van saliendo !!!

Ha sido una aventura hacer estas flores… pero desde luego es la mejor manera de aprender… hay que experimentar y perder el miedo…. pensando que no somos capaces … nunca lo conseguiremos!!!

Ya tengo ganas de hacer másssss !!! ja,ja,ja

Siempre que termino unas galletas … una tarta … me viene a la mente lo que pensaba hace un par de años cuando por estas fechas empezaba a tener contacto con la repostería creativa y veía en google tantas maravillas … yo jamás podré hacer nada así !!!

Y partiendo de que me queda muchísimooooo por aprender … al menos, las cosas van saliendo … y como esta aficción ya me va a acompañar toda la vida … pues tengo mucho tiempo por delante para atreverme con cosas nuevas !! ja,ja,ja

Cuando empezó a rondar por mi cabeza la idea de esta tarta … pensé que quería sorprender con el interior … quería color … acorde con la decoración exterior de la tarta … y vaya si se sorprendieron !!! El corte quedó muy bonito … al menos… a mi me gusta !!! ja,ja,ja

Y esta ha sido mi tarta de cumple … de 36 ( grrrrrrrr) ja,ja,ja… que rápido pasan los años … si hace nada jugaba con muñecas … y parece que fue ayer cuando estaba en la universidad … y en lo que me descuide … será mi hijo el que esté estudiando allí !!!! Ainssssss

Espero que os haya gustado !!!

Besitos a todosssss !!!