Archivo de la etiqueta: galletas oreo

Brownie de oreo y crema de caramelos

 

Que rica, que rica … la receta de hoy !!!!

 

Otro mes más … aquí está el Reto Cocinilla s… y que bueno esta vez … vaya desayunos me he metido esta semana !! ja,ja,ja … vamos … que me he encantado !!

 

 

 

 

 

 

 

En esta ocasión se trataba de un reto dulce, una nueva receta de Lorraine Pascale … un Brownie con galletas y crema de caramelos !!! Siiiiiiii … chocolate a porrón !! ja,ja,ja

 

 

 

 

Decir que Lorreine ha dado a su receta el título tal y como lo he nombrado … pero en ella,  el brownie no va acompañado de ninguna salsa de caramelos … simplemente se debe a la utilización de azúcar moreno en su elaboración, pero una que es un poco cabezota..se lanzó a prepararla para acompañar el delicioso manjar … está bueeeeeena..pero necesita unos retoques antes de que la comparta con vosotros .. así que cuando la tenga lista … subiré la receta al blog.

 

Vamos con la receta del brownie !!

 

 

INGREDIENTES

 

160 gr. de mantequilla

 

200 gr. de chocolate negro

 

3 huevos enteros

 

2 yemas

 

1 vaina de vainilla

 

165 gr. de azúcar moreno

 

2 cucharadas soperas de harina

 

1 cucharada de cacao en polvo ( Valor)

 

1 pizca de sal

 

100 gr. de galletas oreo ( yo usé las mini )

 

Azúcar glas para decorar ( opcional )

 

 

 

 

 

 

Sigue leyendo