Que rica, que rica … la receta de hoy !!!!
Otro mes más … aquí está el Reto Cocinilla s… y que bueno esta vez … vaya desayunos me he metido esta semana !! ja,ja,ja … vamos … que me he encantado !!
En esta ocasión se trataba de un reto dulce, una nueva receta de Lorraine Pascale … un Brownie con galletas y crema de caramelos !!! Siiiiiiii … chocolate a porrón !! ja,ja,ja
Decir que Lorreine ha dado a su receta el título tal y como lo he nombrado … pero en ella, el brownie no va acompañado de ninguna salsa de caramelos … simplemente se debe a la utilización de azúcar moreno en su elaboración, pero una que es un poco cabezota..se lanzó a prepararla para acompañar el delicioso manjar … está bueeeeeena..pero necesita unos retoques antes de que la comparta con vosotros .. así que cuando la tenga lista … subiré la receta al blog.
Vamos con la receta del brownie !!
INGREDIENTES
160 gr. de mantequilla
200 gr. de chocolate negro
3 huevos enteros
2 yemas
1 vaina de vainilla
165 gr. de azúcar moreno
2 cucharadas soperas de harina
1 cucharada de cacao en polvo ( Valor)
1 pizca de sal
100 gr. de galletas oreo ( yo usé las mini )
Azúcar glas para decorar ( opcional )
