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Mini pies de manzana

 

La receta de hoy … pero que rica está !!!!!

 

La tenía fichada desde hace un tiempo … la había visto en el blog Food And Cook … y teniendo en cuenta que los postres con manzana son mis favoritos … a por ellaaaaaa !!!

 

En breve probaré a hacerlos con melocotón porque tiene que quedar buenísimos … hummmmm … ya me los estoy imaginando !!! ja,ja,ja

 

Su elaboración es muy sencilla, sin ingredientes rebuscados … y en muy poco tiempo te preparas unos deliciosos pastelitos.

 

 

 

Vamos  a ver como los podemos hacer !!!

 

INGREDIENTES

 

2 láminas de hojaldre

Huevo batido para pincelar el hojaldre

 

 

- PARA LA CREMA DE ALMENDRA

 

1 huevo

75 gr. de mantequilla

90 gr. de azúcar glas

100 gr. de harina de almendras

1 cucharada de preparado para natillas

 

 

- PARA EL RELLENO DE MANZANA

 

4 manzanas

100 gr. de azúcar glas

100 gr. de mantequilla

 

 

 

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