Como he disfrutado haciendo esta tarta !!!!

 

Me apetecía muuuucho hacer una tarta bebé en tonos “muy pastel” así que para el cumple de Claudio ya tenía más o  menos el diseño pensado.

 

Como no tengo una experiencia amplísima modelando figuras … tenía miedo de no conseguir darle al muñeco la perfecta expresión de Mickey … pero una vez puesta en faena me di cuenta de que se ve más difícil antes de empezar …

  

La tarta está formada por bizcochos Devil’s…rellena de ganache blanca y calada con almibar de naranja.